Le plaisir d'une cuisine savoureuse

NOUVEAU, "LE PETIT PLAT"! Au retour de votre promenade ou d’une autre activité, vous pouvez profiter d'un petit plat sur notre belle véranda.

La majorité de nos clients ont indique qu'un repas de 3 plats le soir, c'est trop.(la tranitionnelle table d'hôte) Voilà pourquoi nous avons lancé l'année dernière "le petit plat". Et cela est si bien reçu par nous et nos clients que nous avons décidé de poursuivre tous les jours de la semaine et plus servir aucun table d'hôte traditionnelle. Ces petits plats seront dérivés  de spécialités régionales, mais  aussi la cuisine mondiale. Nous utilisons autant de produits locaux. Le petit plats sera servi sur notre véranda ou dans notre salle à manger chaleureuse.

Pour les clients qui veulent un grand repas la soirée, nous pouvons vous reserver un table à l'un des bons restaurants à proximité.

Quelques exemples

  • Salade  Auvergnate au Fourme d’Ambert, jambon d'Auvergne et  des noix (de nos arbres)
  • Clafoutis à la tomate
  • Soupe a  l'ognion avec du pain.
  • Salade au lentilles du Puy et a l'avocat et du chèvre
  • Plat de charcuterie avec du pain
  • Bruchetta 
  • Tortilla
  • Quiche ...

Et bien sûr il y a un bon vin da la région ou ailleurs de la France 

 

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Le plaisir d'une cuisine savoureuse